2021/2022 | Lommatzsch / Leipzig
Eine Produktion im Auftrag der Uwe Vogel Garten- und Landschaftsbau und Gärtnerei.
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 1
Wenn Regionalität und Saisonalität wieder wahrgenommen werden
Es ist Frühling.
Im April frische Tomaten kaufen? In dieser Dokumentation präsentieren wir das Unternehmen „Gartenbau Vogel“, dass zwar herkömmlich anbaut, jedoch gerade durch Handarbeit und gute Planung sehr umweltfreundlich Obst, Gemüse, Kräuter und weitere Naturprodukte herstellt.
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 2
Wenn das Obst in voller Blüte steht
Es ist Sommer.
Das Sortiment des Marktstandes von Uwe Vogel hat sich stark gewandelt: Die Ersten Tomaten und Gurken liegen in der Auslage aber das Hauptaugenmerk liegt wohl auf den unterschiedlichsten Fürchten. Von Erdbeeren über Pflaumen bis hin zu schwarzen Johannisbeeren ist alles vorhanden.
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 3
Wenn die Zeit Veränderung bringt
Es ist Hebst.
Der Herbst ist die goldene Jahreszeit. Jetzt wird das Obst und Gemüse geerntet, dass für den Winter eingelagert wird. Angefangen von Quitten, Pflaumen und Äpfeln bis hin zu Gemüse wie Rote Beete. Uwe Vogel erzählt uns mit Blick in die Vergangenheit, wie viel Arbeit und Zeit er für den Aufbau des Betriebes benötigt hat.
Im April frische Tomaten kaufen? In vielen Supermärkten kann dieses Vorhaben funktionieren, doch solche Tomaten sind dann weder aus der Region noch saisonal oder umweltfreundlich angebaut. In dieser Dokumentation präsentieren wir das Unternehmen “Gartenbau Vogel”, dass zwar herkömmlich anbaut, jedoch gerade durch Handarbeit und gute Planung sehr umweltfreundlich Obst, Gemüse, Kräuter und weitere Naturprodukte herstellt.
Im Kräutergewächshaus
Zu Besuch in Lommatzsch erhielten wir einen beeindruckenden Einblick in die Produktion verschiedener Gemüsesorten und lernten viel über die Pflege von Kräutern. Dieses Wissen wollen wir im Film weitergeben.
Durch spontane Interviews mit Einkäufern auf dem Markt möchten wir dem Zuschauer vermitteln, wie leicht regionaler Einkauf ist und wie viele Produkte die Heimat bietet. Wir möchten den Horizont erweitern, in dem wir erklären, wie die Pflanzen gezogen und anschließend geerntet werden, worauf man bei der Pflanzung und Zucht achten muss und wie sie am langen Ende beim Endverbraucher angenommen werden.
Um die Ansteckungsgefahr so gering wie möglich zu halten, bestand das Drehteam aus genau einer Person. Vor dem Dreh und nach dem Dreh haben alle Beteiligten im Gartenbau sowie das „Drehteam“ einen Corona-Test durchgeführt. Trotz der Tests haben wir während der Dreharbeiten alle Abstands- und Hygieneregeln beachtet, das Equipment wurde nach dem Einsatz gründlichst desinfiziert. In Innenräumen haben wir durchgehend FFP-2 Maske getragen und außen auf genügend Abstand geachtet.
Vielen Dank an
Uwe Vogel
sowie allen am Film beteiligten
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
des Gartenbau Vogel
des Leipziger Wochenmarktes
und des Produktionsteams
Eine Produkion von
www.ROHNINIFILM.eu
© 2021 ROHNINIFILM | Constantin Meyer zu Allendorf
2021/2022 | Lommatzsch / Leipzig
Eine Produktion im Auftrag der Uwe Vogel Garten- und Landschaftsbau und Gärtnerei.
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 1
Wenn Regionalität und Saisonalität wieder wahrgenommen werden
Es ist Frühling.
Im April frische Tomaten kaufen? In dieser Dokumentation präsentieren wir das Unternehmen „Gartenbau Vogel“, dass zwar herkömmlich anbaut, jedoch gerade durch Handarbeit und gute Planung sehr umweltfreundlich Obst, Gemüse, Kräuter und weitere Naturprodukte herstellt.
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 2
Wenn das Obst in voller Blüte steht
Es ist Sommer.
Das Sortiment des Marktstandes von Uwe Vogel hat sich stark gewandelt: Die Ersten Tomaten und Gurken liegen in der Auslage aber das Hauptaugenmerk liegt wohl auf den unterschiedlichsten Fürchten. Von Erdbeeren über Pflaumen bis hin zu schwarzen Johannisbeeren ist alles vorhanden.
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 3
Wenn die Zeit Veränderung bringt
Es ist Hebst.
Der Herbst ist die goldene Jahreszeit. Jetzt wird das Obst und Gemüse geerntet, dass für den Winter eingelagert wird. Angefangen von Quitten, Pflaumen und Äpfeln bis hin zu Gemüse wie Rote Beete. Uwe Vogel erzählt uns mit Blick in die Vergangenheit, wie viel Arbeit und Zeit er für den Aufbau des Betriebes benötigt hat.
Im April frische Tomaten kaufen? In vielen Supermärkten kann dieses Vorhaben funktionieren, doch solche Tomaten sind dann weder aus der Region noch saisonal oder umweltfreundlich angebaut. In dieser Dokumentation präsentieren wir das Unternehmen “Gartenbau Vogel”, dass zwar herkömmlich anbaut, jedoch gerade durch Handarbeit und gute Planung sehr umweltfreundlich Obst, Gemüse, Kräuter und weitere Naturprodukte herstellt.
Im Kräutergewächshaus
Zu Besuch in Lommatzsch erhielten wir einen beeindruckenden Einblick in die Produktion verschiedener Gemüsesorten und lernten viel über die Pflege von Kräutern. Dieses Wissen wollen wir im Film weitergeben.
Durch spontane Interviews mit Einkäufern auf dem Markt möchten wir dem Zuschauer vermitteln, wie leicht regionaler Einkauf ist und wie viele Produkte die Heimat bietet. Wir möchten den Horizont erweitern, in dem wir erklären, wie die Pflanzen gezogen und anschließend geerntet werden, worauf man bei der Pflanzung und Zucht achten muss und wie sie am langen Ende beim Endverbraucher angenommen werden.
Um die Ansteckungsgefahr so gering wie möglich zu halten, bestand das Drehteam aus genau einer Person. Vor dem Dreh und nach dem Dreh haben alle Beteiligten im Gartenbau einen Corona-Test durchgeführt. Trotz der Tests haben wir während der Dreharbeiten alle Abstands- und Hygieneregeln beachtet, das Equipment wurde nach dem Einsatz gründlichst desinfiziert.
Vielen Dank an
Uwe Vogel
sowie allen am Film beteiligten
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
des Gartenbau Vogel
des Leipziger Wochenmarktes
und des Produktionsteams
Eine Produkion von
www.ROHNINIFILM.eu
© 2021 ROHNINIFILM,
Constantin Meyer zu Allendorf